KTV定点保洁方案
2018/10/27
KTV定点保洁方案
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保洁面积
现场保洁区域为2层，在香榭里广场地下，总面积约为3900平方米。
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保洁人员配置：
早班：10:00至晚7:00
晚班：晚7：00至早7：00
早班每班6人，晚班每班6人 ，技工2人，现场PA主管1人
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保洁区域及工作
白班：公共区域清洁，包房地毯吸尘，卫生间定岗保洁，清洗各种酒杯，水果盘，小食物碟等；在上午客少情况下清洗包房地毯，分期循环清洗。大堂大理石地面结晶处理及清洗。
夜班：公共区域清洁，清洗各种酒杯，水果盘，小食物碟等，包房内清洁，及时清理客人喝过的酒瓶垃圾等，
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服务流程
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营业前：
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按时上岗，统一服装，着装整洁；
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班前例会，听取PA主管工作安排；
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备好营业前的一起工具及用品；
2、营业中：
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清扫大厅及包房走廊卫生；
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遇到客人呕吐到大厅或走廊时立即清扫干净，并用空气清新剂除味；
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负责清洗客人用过的各种杯具，水果盘，小食碟等；
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负责把空酒瓶或其它垃圾清运到垃圾房；
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吃饭时要交接不得空岗；
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营业中PA主管要不断巡视全场每一个角落的卫生情况，做到既产即清；
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营业中服务过程中遇到客户要主动问好。
3营业后：
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清洗完所有客人用过的杯具，水果盘，小食碟并分类安置好；
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清理运送完场内所有垃圾，垃圾不得过夜；
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清理好店内用过空纸箱并放到指定位置。
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保洁费用组成：
保洁人工费为每月贰万零捌佰元整 20800元
保洁设备折旧费用每月为壹仟柒佰柒拾壹元陆角柒分整 1771.67元
保洁物料消耗每月为柒仟零柒拾陆元陆角柒分整 7076.67元
公司管理费用为 29648.34*8%为壹仟柒佰柒拾捌元玖角整 1778.90元
上缴税收为 29648.34*5.5% 为壹仟陆佰叁拾元零陆角伍分 1630.65
总计：每月保洁费用为叁万叁仟零伍拾柒元捌角玖分 33057.89元
备注：以上价格不含开荒费用，如需开荒4元/平方米
附件一 人员工资
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早班 |
夜班 |
技工 |
主管 |
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6人 |
6人 |
2人 |
1人 |
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1300元 |
1300元 |
1600元 |
2000元 |
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人工费总计：贰万零捌佰元整 |
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附件二：机械设备
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序号 |
产品名称 |
数量 |
品牌 |
产地 |
价格 |
|
1 |
地毯清洗机 |
2台 |
百力威 |
美国 |
23500元 |
|
2 |
大理石结晶机 |
2台 |
力霸 |
美国 |
17000元 |
|
3 |
吸尘吸水机 |
4台 |
力霸 |
美国 |
7000元 |
|
4 |
房口吸尘器 |
6台 |
富乐 |
意大利 |
14000元 |
|
5 |
伸缩杆 |
4根 |
金鹰 |
美国 |
800元 |
|
6 |
刮水器 |
4套 |
金鹰 |
美国 |
800元 |
|
7 |
榨水车 |
4台 |
超宝 |
广州 |
680元 |
设备按使用寿命3年计算：设备总价值63780元每月折旧费用1771.67元
附件三：清洁用品消耗
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序号 |
产品名称 |
数量 |
品牌 |
产地 |
价格 |
|
1 |
干泡地毯水 |
48箱 |
格林 |
广州 |
23040元 |
|
2 |
地毯除渍剂 |
12箱 |
格林 |
广州 |
5760元 |
|
3 |
全能清洁剂 |
12箱 |
格林 |
广州 |
2640元 |
|
4 |
玻璃清洁剂 |
6箱 |
格林 |
广州 |
1320元 |
|
5 |
洁厕剂 |
24箱 |
格林 |
广州 |
5280元 |
|
6 |
空气清新剂 |
12箱 |
格林 |
广州 |
4320元 |
|
7 |
消毒水 |
12箱 |
格林 |
广州 |
1920元 |
|
8 |
大理石结晶粉 |
10桶 |
格林 |
广州 |
12500元 |
|
9 |
大理石保养液 |
6箱 |
格林 |
广州 |
15600元 |
|
10 |
手套 |
408付 |
|
|
1224元 |
|
11 |
拖布 |
34套 |
|
|
850元 |
|
12 |
拖布头 |
204个 |
|
|
2448元 |
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13 |
抹布 |
408条 |
|
|
408元 |
|
14 |
保洁服装 |
68套 |
|
|
5540元 |
|
15 |
垃圾袋 |
3650个 |
|
|
2920元 |
清洁消耗年总消耗为84920元，每月消耗为7076.67元
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