上海保洁公司的切菜板清洁技巧

 切菜板是每个家庭最普通的厨房用具，同时也是最不可忽视的，切菜板的卫生问题关系着一家人的身体健康。

 每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗，最好刮去表面一层。完毕再用清水洗干净，菜板使用一周后最好用开水烫一遍，然后放入浓盐水中浸泡几小时，取出阴干，这样不但可以杀死细菌，而且可防止菜板干裂，延长使用寿命。接下来上海武杰保洁有限公司为您揭晓切菜板的几个清洁技巧，给您一个健康的生活。

1.洗烫法：每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了;

2.刮板撒盐法：每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐;

3.紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上;

4.化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。